lunes, 28 de julio de 2014

Kit GallePOP

Para regalar algo sano, rico y divertido, les presentamos nuestro nuevo KIT de GallePOP!
Receta autoadhesiva, palitos, molde, stickers, cartelitos, cintas y bolsas para preparar deliciosas gallePOP también con versión apta para celíacos (sin TACC)

Un excelente regalo a un precio increible, disponible en nuestros locales de Pocitos y del Mercado Agricola MAM, en nuestra tienda online, en Boomerang, Kiosko Mago de Oz (parque Miramar) y proximamente en muchos lugares más!




jueves, 24 de julio de 2014

Promo Movie





Ahora en Movie Shopping, podes comer sano, rico y divertido mirando tu peli favorita! Aprovechá la promo y que disfrutes la película!!

lunes, 21 de julio de 2014

Los niños en la cocina

Encontramos esta nota donde la educadora infantil Myra Pasquier explica algunos de los beneficios de que los niños metan las manos en la masa:

Cocinar les puede brindar a los niños la oportunidad de desarrollar no solo su autoestima, sino destrezas que los beneficiarán más tarde en sus vidas.

Beneficios
Hay muchos beneficios cuando se cocina con niños. En primero lugar la sensación de logro que se obtiene cuando se completa un producto (una receta, por ejemplo). También les ofrece la oportunidad de pasar tiempo con sus padres y hermanos. Otros beneficios importantes incluyen el desarrollo de las destrezas motoras finas y gruesas, destrezas matemáticas como contar y medir, y el desarrollo de la alfabetización, ya que los niños leen recetas con sus padres o proveedores de cuidado.

¿A qué edad comenzar?
Dependiendo de la actividad requerida al cocinar, niños hasta de 2 años podrían participar. A medida que las actividades se vuelven más complejas, los niños mayores las pueden ejecutar.

Niños muy pequeños (2 a 3 años) pueden hacer cosas como sacudir, untar, amasar, romper y bañar o sumergir ingredientes. Los niños mayores pueden realizar actividades un poco más complejas como cortar, medir, pelar con las manos, etc. Cuánto mayor sea el niño más complejas serán las actividades que pueda realizar, incluyendo el uso de ralladores o cuchillos, cascar huevos o nueces y pelar vegetales con un pelador. Es muy importante recordar que todas estas actividades, no importa qué tan inofensivas pueden parecer, debe ser realizadas bajo supervisión de un adulto.

La Paciencia
La paciencia es clave cuando se les enseña algo a los niños. Recuerde que cocinar es nuevo para ellos y como con todo lo demás, ellos necesitan sentirse cómodos con todas las destrezas. Los padres y proveedores de cuidado deben recordar que esta es una experiencia de aprendizaje y por eso mismo deben hacerla memorable y divertida para los niños. Lo importante es el proceso de aprendizaje, no importa cuánto demore – y definitivamente tomará más tiempo con la ayuda de su niño, que si lo estuviera haciendo sola.

Si la comida sale mal o incomible, usted puede volver eso en una experiencia de aprendizaje. Recuérdele a su niños que está bien cometer errores cuando se cocina, y trabaje con él o ella para intentarlo de nuevo. Es una excelente manera de mostrar perseverancia y también puede ser usado para ayudarlos a desarrollar las destrezas del pensamiento crítico, al hacerlos revisar el proceso y tratar de descubrir qué pudo haber ido mal.

Haga preguntas
Recuerde hacer un montón de preguntas diversas cuando cocina con su niño. Los padres pueden empezar haciendo preguntas simples que piden que el niño describa lo que está haciendo. Esto les ayuda a desarrollar las destrezas de alfabetización al hacerlos usar adjetivos. Haga preguntas de respuesta múltiple que les ayuden a descubrir por qué las cosas suceden como cambios físicos o químicos. Este tipo de preguntas son ideales para ayudarles a desarrollar las destrezas de pensamiento crítico.

Precauciones
Establezca rutinas de higienes, como lavarse las manos. Ofrézcales un espacio accesible donde las cosas estén a su alcance, como una mesa baja. Use mandiles y camisetas viejas para proteger su ropa. Use protector o bandejas para el piso para evitar ensuciarlo. También es muy importante que cualquier actividad que requiera el uso de utensilios, como cuchillos o ralladores, sea apropiadamente supervisada por un adulto en todo momento.
fuente:  http://www.losninosensucasa.org/question_detail.php?id=582




En nuestro país cada vez se inserta más la cocina en la vida de los niños y hay excelentes opciones de talleres para experimentar tanto particulares como en escuelas y colegios . Nos parece fundamental resaltar que cocinando se favorece la propension del niño a probar nuevos alimentos, se amigan con nuevas texturas, aromas y sabores si pueden intervenir en su preparación y ni hablar si además participan de sembrar y cosechar vegetales. La experiencia de Petit Gourmet (petitgourmetuy@gmail.com) o de los talleres de cocina y huerta como en el Summer Camp de Agotenis (agotenis@gmail.com) son un buen ejemplo de esta interesante movida. Pero no es necesario ir a un lugar a aprender, lo más importante es que en casa prediquemos con el ejemplo, preparemos nuestros alimentos con amor y dejemos que los pequeños participen, transformando esta tarea en una posibilidad de disfrute familiar.


martes, 15 de julio de 2014

Las huertas y los niños

Dentro de algunas actividades que consideramos especialmente recomendables para los niños por la tarea en sí misma, pero además por los beneficios que trae para desarrollar hábitos saludables de alimentación, está el plantar y cosechar sus propios alimentos.

La posibilidad de sembrar una semilla, regarla, cuidarla, observarla crecer y luego poder cosechar lo que esta planta nos da para alimentarnos tiene un potencial pedagógico enorme que aún no hemos exprimido al máximo.

Al cuidar una planta los niños observan y conocen a la naturaleza,  aprenden lo importantes que son el sol y el agua para la vida, trabajan su responsabilidad cuidando a otro ser vivo, desarrollan empatía por la naturaleza y sus autoestimas al disfrutar el éxito debido a sus esfuerzos.

Pensando en estos valores hemos desarrollado nuestros sets de Huerta, ahora sumando a nuestra propuesta de albahaca, el perejil y el tomillo, hierbas aromáticas que pretendemos estimulen luego a los chicos a incorporar hojas verdes a sus platos. Aspiramos a que del "¿qué es eso verde que hay ahí?" pasen solitos al "¿le agregamos a la comida unas hojitas de mi planta?"






lunes, 7 de julio de 2014

Dia del padre

Palpitando el festejo del dia del padre los invitamos a pasar un domingo en familia, disfrutando de las cosas cotidianas y ¿qué mejor actividad que cocinar con papá?
Te proponemos que le prepares un regalito hecho en casa, unas sanas, ricas y divertidas Zupzig que podes poner en el frasquito con una linda cartita, un dibujo y un Papá te quiero!